Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

эрмес

професьон де фуа (с)

вспомнилось мне тут мое профессиональное прошлое-12 лет в мясопереработке, полный цикл юпитера отмотала- от мастера до главного технолога и зав. производством. причем не имея профильного образования, но пройдя все рабочие специальности- мясо жиловала, колбасу вязала (руки и плечи потом отваливались), фаршИ делала, колбасу варила. вот вы, например, знаете что Докторская колбаса может быть или с мускатным орехом или с кардамоном, но вместе эти специи не мешали?
ну а ТА САМАЯ, классическая Докторская, "лицо" любого завода, она
Collapse )